「天然マイタケ」の予約受付を一旦締切りました。
2023年10月上旬頃より収穫出来次第、発送開始予定です。
※「天然マイタケ」は他の商品と同時発送できません。
舞茸と言えば、みなさんは、普段スーパーなどで市販されているパック詰めの小振りな舞茸を食べてみて、「これがマイタケの味だ」と思っているのではないでしょうか?でも、本物の天然舞茸(天然まいたけ)の味は違います。昔から山村に暮らす人たちは、天然舞茸の本物だけにある上品な香りと美味しさを知っています。天然舞茸は大自然の中で気候の較差により、茎の部分が大きく風味豊かで緻密な肉質になり、この美味しさが生まれるのです。